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Pas facile de cuisiner avec ces grosses chaleurs...Les desserts sans cuisson au four ne sont pas chose facile en ce qui me concerne. En parcourant le blog de Mercotte, je suis tombée sur la recette du Tiramisu aux framboises. J'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des biscuits roses de Reims (il faut avouer que cela donne une note visuelle et gustative supérieure à mon goût) et e l'ai servi dans un plat à cake et non en verrine. Je conseille de le laisser une nuit au frais pour une meilleure dégustation.

Pour la recette, il vous suffira de vous rendre sur le lien ci-après :
http://mercotte.canalblog.com/archives/2005/06/05/549416.html

tiramisu_framboises_recette_mercotte_010_bisBon appétit !