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Carnet gourmand
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28 février 2007

Pain viennois

Pain viennois
Voici une recette que je n'avais jamais testée et qui va devenir un classique de nos petits déjeuners et de nos goûters. Ce pain a vraiment fait l'hunanimité auprès de mes testeurs. Petite précision pour les adeptes de Weight Watchers : vous pouvez le...
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27 février 2007

Gâteau de brocolis

Gâteau de brocolis
Cette recette est issue d'un des ouvrages consacrés aux recettes Weight Watchers. Je trouve que c'est une façon sympathique de consommer des brocolis...D'accord, d'accord, dans la recette originale il n'y a pas de mozzarella sur le dessus du gâteau !...
26 février 2007

Glace au Nutella

Glace au Nutella
Une soudaine envie de faire une petite douceur aux enfants qui ont repris le chemin de l'école ce matin. De la crème anglaise toute prête dans le frigo qui attendait désespérément que je l'utilise...et voilà comment est né le goûter d'aujourd'hui ! Verdict...
25 février 2007

Pain aux figues et aux noix

Pain aux figues et aux noix
Rien de tel pour accompagner une salade ou un morceau de fromage...Le Bleu du Vercors se marie à merveille avec ce pain délicatement parfumé. La farine de châtaigne apporte un goût incomparable. Indiscutablement un de mes pains favoris jusqu'à présent....
24 février 2007

Glace vanille dans sa corolle

Glace vanille dans sa corolle
Ca y est ! J'ai trouvé la recette de glace à la vanille qui me convient parfaitement ! Suite à ma précédente tentative qui ne m'avait pas convaincue, Laurène m'avait proposé sa recette à elle. Et bien lui en a pris car elle est succulente et définitivement...
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23 février 2007

Cannelés

Cannelés
Ce billet a un goût un peu particulier puisqu'il correspond à la publication de ma 100 ème recette...Je le publie avec autant de plaisir et de passion que mon premier même si mes passages sur mon blog ne sont pas aussi réguliers que je le voudrais.C'est...
19 février 2007

5 vérités...pas forcément bonnes à dire !

A la demande de Giselle, je me penche donc sur ces fameuses 5 vérités me concernant... Je suis fière d'être une maman au foyer à part entière même si j'ai longtemps souffert du regard que certaines personnes peuvent porter sur la situation des mamans...
18 février 2007

Retour de vacances...chargé !

Retour de vacances...chargé !
Et voilà...les vacances à la montagne sont finies...Il ne reste plus qu'à manger ranger tout ça !! A bientôt pour de nouvelles recettes !
9 février 2007

Financiers

Financiers
C'est la première fois que je mange ces petites douceurs et j'adore ! A décliner en fonction des goûts : nutella, chocolat, framboises...tout est permis ! Moi, j'ai choisi les 3 ! A la base, le nutella n'était pas prévu mais pour faire plaisir tout particulièrement...
8 février 2007

Glace fraises des bois

Glace fraises des bois
Je crois que je vais devenir une adepte des glaces au yahourt bien plus légères et qui sont un pur régal ! A condition de choisir un yahourt de qualité ou pourquoi pas le faire soi-même ! Pour cette fois, voilà ceux qui ont retenu mon attention et dont...
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