02 mars 2008
Premier test "cake color"
Et voilà ! Je me suis moi aussi lancée dans la technique du "Window color" adaptée à la pâtisserie (d'où le titre "cake color", hein !).
Pour un premier test, c'est plutôt encourageant.
Je pense que c'est une déco de gâteau qui fera plaisir à ma future grande de 8 ans d'ici quelques semaines pour son anniversaire.
Je n'ai travaillé que sur des chocolats de couleurs différentes : du noir pour le contour, du blanc pour la crinière et de la pralinoise pour le reste. Je redoute un peu de me lancer dans les colorants divers et variés car je crois que ce n'est pas très évident d'après les lectures que j'ai faites pour me renseigner. Je vais continuer mes investigations avant d'aller plus loin ! Vos conseils sont à ce propos les bienvenus !
Merci à Kashyle sans qui je ne me serais sans doute jamais lancée !
Commentaires
je te redis bravo ici, pour un premier essai c'est splendide....
Tres joli, et tu vois que c'est quand meme simple, je fais du wico (autre nom du window color) depuis 2 ans et c'est vrai que c'est pratique pour les decors de gateaux --
C'est très beau !!!
Bravo !!!
Bizzzzzzzzzz
♥Barbichounette♥
test concluant!
Un grand bravo! J'ai bien envie de me lancer aussi mais j'avoue que ça m'effraie un peu!!!
Superbe!! C'est une idée super originale pour décorer un gâteau. Bravo.
Trés réussi pour un premier essai! BRAVO
C'est vraiment très réussi ! Je connais une grande de 12 ans 1/2 à qui ça plairait à coup sûr !!!
En tout cas, je le trouve super bien réussi ce dessin!
J'ai hâte de voir le gâteau d'anniversaire de ta grande fille!
c'est vrai ,j'ai aussi été impressionnée des résultats, tu verras un autre "cake color" sur mon blog aujourd'hui, mais ce qui m'a vachement impressionné aussi c'est les résultats donnés avec le portrait de ma fille, tu devrai essayer !
J'ai tout compris : Avoue que tu fais comme Astérix : tu bois de la potion magique de temps en temps !!!
C'est vraiment très joli, je réserve pour le gâteau d'anni de Robin !! Bizzz
Waouh, il est superbe ce cheval.
Pour les colorants, en utilisant des colorants en poudre, pas de problème!
C'est ce que j'ai fait pour le Spiderman :
http://www.latablemonde.fr/Gateaux-galettes.../Gateau-Spiderman.html
MA-GNI-FI-QUE !! Je vis sur une autre planète mais je vais essayer de regarder cette technique de plus près... et ne me dis pas que c'est déjà bientôt l'annniversaire de Lise !!! Ca passe vite !
magnifique pour un 1er essai tu peux être fière de toi et je suis certaine que la petite appréciera !! Merci pour ton vote ;-)
bizzzz
cette décoration est vraiment magnifique, un grand bravo pour toi!
il faudra que j'essaye cette technique car moi je suis encore à la bonne vieille méthode.... va voir ici si tu veux http://makitchenette.canalblog.com/archives/5_desserts/index.html
TRES REUSSI!
On a même pas envie de le découper tellement il semble vrai. Bravo, et j'espère que flo a été ravi.Bisous.
