11 mars 2008
Macarons au lemon curd
Vous avez aimé les rouges ? Alors vous aimerez certainement les verts !
Voilà donc mon colorant vert de testé avec un peu de regret malgré tout car mes coques ne sont pas aussi lisses que les précédentes.
Du coup, j'étais partie pour faire une ganache à l'huile d'olive mais étant donné le ratage des coques, je me suis contentée de les garnir de lemon curd (même pas fait maison !).
Je pense qu'il s'agit d'un problème de mixage des poudres...A retravailler donc !
Je profite de ce billet pour adresser une tendre pensée à Sara et sa famille.
Commentaires
quel courage en tous cas, depuis le temps que j'en vois, je n'ai jamais osé en faire...
ils sont très beaux je trouve j'aime tes cuillers!
Quand meme cette couleur c'est super !!!!
Ils sont superbes tes macarons, je trouve. Quelles jolies couleurs ! Merci d'être passée sur notre blog ;)
Félicitations, ils sont sublimes ...
ils sont superbes ces macarons, malgré tes dires
J'ai envie d'en manger ils sont quand même bien réussit !!
Tu es bien difficile avec tes macarons, les verts sont superbes uassi et auraient sans doute mérité une ganache à l'huile d'olive... je l'attends donc de pied ferme.
Pour ce qui est des souris d'agneau de mon billet de ce matin, je t'ai répondu sur mon blog directement pour que tout le monde en profite.
Bisous.
Mais on ne t'arrête plus ?... Bravo ! Ils sont tout-à-fait réussis !
Des couleurs à croquer
Les couleurs de tes macarons sont superbes.
Bravo!
A en voir partout je devrais m'y mettre. :-)
Quelle couleur !
De bien jolis macarons aux couleurs ensoleillées
Et la suite ???? J'attends, moi ! Alors ????
Ouh, ouhhhhhhhh...
vas-tu bien ???
Pas de nouvelles depuis un mois ;-(((
superbes macarons !!!
c est tj un plaisir de voir en photos et en vrai de superbes macarons !!!
a bientot
sandrine
http://www.latabledesandrine.com
J'adore la couleur verte de tes macarons trop flashy.



