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Pour celles et ceux qui nous connaissent, notre goût pour le rhum n'est plus un secret. Bien évidemment, cela n'a pas échappé à nos derniers invités en date qui nous ont fait un super cadeau : une bouteille de rhum préparée par leur soin. Le seul hic ? Il faut patienter 2 mois avant de le goûter... Grrr...

Ingrédients :

  • 1 bouteille de rhum (euh...la marque n'est pas cachée sur la photo !!)
  • Ananas
  • Pommes
  • 2 gousses de vanille
  • Sucre de canne liquide

Réalisation :

Détailler les fruits en petits dés (il faut bien les faire passer par le goulot forcément !!).
Fendre les gousses de vanille en deux dans la longueur.
Mettre tout ce petit monde dans la bouteille (penser à vider la moitié du rhum auparavant pour éviter les pertes d'alcool !! Il suffira de compléter celle-ci quand les ingrédients seront ajoutés). 
Sucrer en fonction du goût de chacun (prendre en compte le sucre des fruits !) 
Mélanger.

La suite est simple : ne pas désespérer devant les deux longs mois à attendre avant de déguster votre réalisation. Pour patienter, remuer amoureusement votre bouteille régulièrement puis remettez-la vite dans un placard (mais non pas pour éviter de la boire, juste pour la mettre à l'abri de la lumière, m'enfin !!!).

A dans deux mois pour le verdict...