30 septembre 2007

Fondue au chocolat

Horriblement...bon ! Et ce n'est pas parce que je suis une folle de chocolat que je dis ça ! Toute la petite famille a adoré ! Il faut dire que le principe est simple : détailler en rondelles, lamelles, carrés, des fruits, gâteaux et tout ce qui vous plaira de manger et trempouiller avec de petits pics en bois vos préparations dans le chocolat tout chaud ! Simple donc mais aussi rapide puisque la fondue est prête en 3 mn au micro-ondes ! Et il n'en faut d'ailleurs guère plus pour retrouver le récipient vide !Mon choix s'est porté... [Lire la suite]
Posté par Meli cuisine à 20:42 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

10 juin 2007

Nouvelle rubrique...Gourmeticône !

Il y a quelques temps de cela, Sophie, de la société France Premium, m'a contactée pour me proposer de faire connaissance avec les produits qu'elle distribuait.. Cette société de négoce spécialisée dans l'épicerie fine vient, en effet, de créer Gourmeticône. Gourmeticône est un site sur lequel vous trouverez des produits de grande qualité et d'une originalité très intéressante. Je vous propose, dans cette nouvelle rubrique de mon blog, de vous faire partager les recettes à base de certains de leurs produits que j'ai pris soin... [Lire la suite]
Posté par Meli cuisine à 10:17 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
10 juin 2007

Toasts au confit d'oignons aux raisins

Pour inaugurer la "naissance" de ma rubrique, j'ai eu envie de vous faire partager mon coup de coeur pour ce confit. Je connaissais déjà le confit d'oignons traditionnel mais aucunement le confit d'oignons aux raisins. Et bien, faites-moi confiance, c'est un pur petit délice !Nous l'avons dégusté en apéritif sur des toasts mais également accompagnés de dips de carottes et de gressins. Le tout proposé en assiettes individuelles, un vrai succès auprès des enfants particulièrement !Pour la réalisation de ce petit apéritif... [Lire la suite]
Posté par Meli cuisine à 10:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]