Carnet gourmand

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Hamburgers maison

Au risque d'en faire hurler plus d'un, j'adore aller manger au Mac Do ! Ben oui, personne n'est parfait ! Mais depuis que j'ai commencé WW, je n'ai forcément plus l'occasion de déguster ce genre de choses ! Alors, j'ai décidé de faire mes propres hamburgers...

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8 novembre 2006

Minis gâteaux au yahourt

Mercredi pluvieux, goûter heureux ! Comment ça, vous ne connaissez pas cette expression ?! Il faut bien se trouver de bonnes raisons de se régaler quand les enfants ne sont pas à l'école ! Vous pouvez d'ailleurs l'associer à n'importe quel jour de la...

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6 novembre 2006

Petite balade gourmande à Nyons

Retour aux sources le temps d'un week-end pour récupérer les enfants qui étaient aller passer quelques jours chez leurs grand-parents...Pas question bien évidemment de revenir les mains vides !Vous pouvez découvrir une partie de mes produits ici (pour...

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31 octobre 2006

Araignées à croquer !

Joyeux Halloween aux petits et aux grands ! Retrouvez la recette de ces petites bestioles ici.

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30 octobre 2006

Praluline

La magie des blogs culinaires a encore frappé ! Je cherchais depuis longtemps une recette de Praluline qui me rappelle celle (la seule d'ailleurs !) que j'avais eu l'occasion de goûter il y a quelques mois, mais en vain ! Et samedi, en me balladant de...

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27 octobre 2006

Pâtes fraîches

L'idée de publier un billet sur la réalisation de pâtes fraîches est née d'une conversation avec l'une de mes copines, Karine (enfin...une des Karine que je connais!) et qui me demandait de lui montrer comment faire. Alors, en attendant de pouvoir l'accuellir,...

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26 octobre 2006

Petite cuisinière en action

Voilà le repas que notre petite Lisa, 6 ans, a réalisé hier soir pour notre plus grand plaisir. Bon, vous le savez, les vacances viennent de commencer et il va donc falloir occuper les troupes enfantines ! Alors pourquoi ne pas joindre l'utile à l'agréable...Pour...

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24 octobre 2006

Mon dernier "joujou"

Le voilà, enfin ! Depuis que j'avais vu sur le blog de Mercotte cet été que l'on pouvait trouvé des thermo-sondes à petit prix chez Ikéa, je m'y étais précipité. Mais, bien évidemment, j'en étais revenue bredouille car le magasin de Montpellier n'en vendait...

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23 octobre 2006

Cake à la fleur d'oranger

Je ne me lasse pas de ce gâteau si simple à réaliser et tant apprécier par les enfants pour le goûter. Ce n'est autre que la base de gâteau au yahourt, encore et toujours, que je décline en fonction de mes envies et de ce qui se trouve à portée de placard...

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21 octobre 2006

Sauté de porc au miel

Une manière bien sympathique d'accomoder l'échine de porc ! A la maison, cette recette a eu du succès même auprès des enfants qui ont apprécié le petit goût sucré / salé. Ingrédients : (pour 4 pers) 1 kg d'échine de porc en cubes 100 g de petits lardons...

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