Carnet gourmand

Bienvenue dans mon univers culinaire. Découvrez mes recettes préférées...

26 juin 2006

Charlotte balle de foot

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Ben quoi ? Je vous entends déjà faire des remarques désobligeantes sur ma charlotte ! Elle n'est pas belle peut-être ? Sans parler de la forme ballon de foot, hein ? Et alors ? Vous n'avez pas lu dans quelle rubrique elle est publiée ? Dans "Ratages" ! Et c'est rien de le dire !
Mais remontons un peu le temps...Il y a quelques jours, je suis allée sur le site d'
Omelette et j'ai trouvé une superbe idée de recette qui colle bien à l'actualité sportive : une charlotte balle de foot ! Bon, pour la petite histoire, il n'y a que mon fils de 10 ans dans la maison qui aime ce sport médiatique et comme il était malade aujourd'hui (enfin, ça c'est ce qu'il a bien voulu me faire croire pour ne pas aller à l'école...mais en tant que bonne mère, je lui ai laissé penser qu'il était crédible !), j'ai décidé de me lancer dans cette réalisation pour lui faire un petit plaisir. Résultat : 1h30 soit 90 mn (tiens, c'est le temps d'un match de foot...finalement, j'aurais peut-être mieux fait d'en regarder un !) à dégouliner dans ma cuisine (presque 30°), tout ça pour m'apercevoir que je n'allais pas arriver à mes fins...Ben oui...A la vue de mes deux pâtes de couleur différente (jusque là, c'était normal), j'ai préféré ne pas me lancer dans le découpage des fameux hexagones et pentagones qui devaient former la balle car je pense qu'elles ne l'auraient pas "supporter" ! Trop épaisses, trop molles...bref, je me suis débinée ! Du coup, je me suis contentée de superposer la pâte claire,  la mousse au chocolat et la pâte foncée et ça a donné quelque chose de sacrément bon, certes, mais qui ressemblait plutôt à un terrain de foot le lendemain d'une coulée de boue plutôt qu'à un ballon !
Allez, faites un petit tour sur le site d'
Omelette 
http://omelette.canalblog.com/archives/2006/06/22/2143229.html
vous pourrez au moins y voir le vrai résultat final ainsi que la recette si ça vous tente !

Posté par Meli cuisine à 21:41 - Ratages - Commentaires [1] - Permalien [#]

03 juin 2006

Devinette

Aujourd'hui, je vous propose un petit jeu.
Voici une photo :
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De quoi s'agit-il donc ?

Indices :

- Premier indice : J'aurais dû apparaître dans la rubrique "Douceurs sucrées".
Une petite idée ?

- Second indice : mes ingrédients sont : du beurre, de la farine, du sucre (roux et blanc), du bicarbonate de soude, de la maizena, un oeuf.
Là, je vois les connaisseuses qui commencent à comprendre et les cheveux de Céline se dresser droits sur la tête...

- Dernier indice : ça aurait dû être le goûter des enfants hier en rentrant de l'école...

Vous donnez votre langue au chat ?
Alors, pour connaître la réponse rendez-vous justement sur le blog de Céline :
http://palaisdesdelices.canalblog.com/archives/2006/06/01/2001897.html

Ne me dites pas que vous ne voyez pas la ressemblance entre sa réalisation et la mienne ! Vous allez me vexer là ! D'accord, d'accord c'est ce qu'on appelle un ratage, un grand et beau ratage...mais c'est le métier qui rentre, non ?

Céline : il ne t'en resterait pas un petit pour les enfants ?

Allez, une dernière petite question :
Que manque t-il à cette fabuleuse recette pour enfin ressembler à quelque chose d'enviable ?...
Et, oui ! Il s'agit bien de la farine...mais je vous rassure, juste la moitié !

Conclusion :
Ne vous lancez jamais dans la réalisation d'une recette au lever de la sieste (ben quoi ? je suis dans le sud !), ce n'est pas le meilleur moment pour une efficacité optimale !
Mille excuses à Céline et à Thalie (http://thaliemiel.canalblog.com/) qui est à l'origine de cette recette. C'est pas vraiment fameux comme entrée dans la blogosphère culinaire ! C'est pas avec de telles expériences que je vais me faire un nom...enfin pas celui que j'espère en tout cas !! Allez, promis : je m'y remets dès que possible et je vous en donne des nouvelles !!!

Posté par Meli cuisine à 10:13 - Ratages - Commentaires [2] - Permalien [#]
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