Carnet gourmand

Bienvenue dans mon univers culinaire. Découvrez mes recettes préférées...

01 mars 2007

Salade Repas

Salade_repas_003_bis

Une bonne idée d'association pour cette salade qui constitue un plat complet à elle seule.
Idéale quand les enfants vous abandonnent et préfèrent manger à la cantine plutôt qu'à  la maison ! "Abadonner", j'ai dit "abandonner" moi ? Non, jamais je n'oserai culpabiliser mes chères têtes blondes ! Absolument pas blondes d'ailleurs !

Ingrédients :

  • Endives

  • Blanc de poulet (100 g )

  • Riz basmati (100 g)

  • Coeurs de palmier

  • Ananas

Sauce :

  • 1/2 yahourt nature 0%

  • 1 càc d'huile

  • Vinaigre balsamique

  • Curry

( 6 points WW )

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12 juillet 2006

Salade Karine

Salade_de_pates_Karine_001_bis

Une fois encore, ma recette du jour porte un nom féminin...Cette fois-ci, il s'agit de la personne qui m'a gentillement suggéré cette réalisation rapide mais tellement bonne ! Merci de penser à moi !

Ingrédients :

  • Pâtes (au choix)

  • Poivrons marinés coupés en lamelles

  • Féta

  • Ail coupé en petits morceaux

  • Huile d'olive, vinaigre

  • Sel, poivre

Réailsation :

Ajouter aux pâtes cuites les poivrons marinés, la féta et l'ail. Il me restait deux tomates au frigo que j'ai également rajoutées.
Assaisonner d'huile et de vinaigre.
Saler, poivrer et c'est déjà prêt !
Servir avec une bonne grillade si vous vous en sentez le courage étant donnée la chaleur écrasante déjà présente !

Demain, j'espère pouvoir vous présenter ma première brioche réalisée dans ma nouvelle Map ! Eh oui ! Ca y est, j'ai franchi le pas...Merci d'ailleurs à Mercotte et Audrey pour leurs conseils précieux en matière de choix. 

Posté par Meli cuisine à 14:37 - Salades - Commentaires [4] - Permalien [#]
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