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Carnet gourmand
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22 septembre 2011

Ateliers culinaires pour les minis loulous

Ateliers culinaires pour les minis loulous
A partir du mois d'Octobre 2011, Les Minis Toqués auront leurs papilles et pupilles en éveil un mercredi par mois de 11 h à 12 h ! Les ateliers proposés sont une sensibilisation au "Fait Maison". La cuisine sera abordée de manière ludique afin d'initier...
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4 janvier 2011

Mais qu'est-ce qu'elle mijote ?

Mais qu'est-ce qu'elle mijote ?
Un petit concours pour bien débuter l'année, ça vous tente ? Allez, c'est parti alors ! En cette saison hivernale, les plats mijotés sont une valeur sûre dans nos cuisines. Alors si en plus de nous régaler cela ne nous demande que très peu de travail...
13 juin 2006

Mousse à la fraise

Mousse à la fraise
Voici un petit dessert très facile à réaliser qui permet de profiter des bonnes fraises du moment...Léger et agréable, il se laisse manger sans faim !! Un classique dont on ne se lasse pas. Ingrédients : (pour 6 pers) - 300 g de fraises - 120 g de sucre...
4 juillet 2006

Poivrons marinés

Poivrons marinés
Tout simplement en accompagnement d'une salade verte, d'une salade de tomates ou bien composée...ou pourquoi pas en sandwiche, ces poivrons feront la joie de vos papilles ! Pour cette fois-ci, j'ai opté pour la couleur rouge mais il n'est pas rare que...
16 juin 2006

Cake tomates cerises feta

Cake tomates cerises feta
Voilà la recette d'un cake estival qui se laisse manger aussi bien à la maison que lors d'un pique-nique. La base est celle de Sophie Dudemaine ( Les cakes de Sophie ). Depuis que j'ai découvert ce livre, je ne me sers plus que de sa base de cake, que...
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15 juin 2006

Tarte fraises framboises d'Audrey

Tarte fraises framboises d'Audrey
Après avoir enfin trouvé les biscuits roses de Reims, je me suis lancée dans la recette proposée par Audrey : http://audreycuisine.canalblog.com/ Malheureusement, en panne de mascarpone , j'ai dû me résigner à trouver une solution. J'ai donc utilisé les...
26 juin 2006

Charlotte balle de foot

Charlotte balle de foot
Ben quoi ? Je vous entends déjà faire des remarques désobligeantes sur ma charlotte ! Elle n'est pas belle peut-être ? Sans parler de la forme ballon de foot, hein ? Et alors ? Vous n'avez pas lu dans quelle rubrique elle est publiée ? Dans "Ratages"...
2 juillet 2009

Pique-nique dans l'Hérault...On remet ça !

Pique-nique dans l'Hérault...On remet ça !
L'été dernier, à l'initiative de Lavande , nous avions organisé une première rencontre à la plage et avions passé un excellent moment (si l'on omet bien sûr de parler des lendemains placés sous le signe des coups de soleil !). Bref, cette année nous avons...
31 janvier 2007

Nouveau blog

Se lancer dans la création d'un blog n'est pas chose facile surtout lorsqu'il s'agit de se faire connaître. Alors je compte sur vous pour aller faire un tour chez Gisèle et l'encourager à continuer son petit bout de chemin ! Montrez-lui à quel point la...
6 février 2008

Concours Gervais par Sophie

Avant tout, je tiens à m'excuser de ne pas être plus présente ces temps-ci sur mon blog. Ce ne sont pas les bonnes recettes qui fleurissent dans ma cuisine qui manquent pourtant ! C'est simplement que je n'ai plus d'ordinateur, le mien (qui n'avait même...
19 février 2007

5 vérités...pas forcément bonnes à dire !

A la demande de Giselle, je me penche donc sur ces fameuses 5 vérités me concernant... Je suis fière d'être une maman au foyer à part entière même si j'ai longtemps souffert du regard que certaines personnes peuvent porter sur la situation des mamans...
30 mai 2006

Naissance de mon petit troisième...

Voilà mon cadeau d'anniversaire : un blog tout neuf, rien que pour moi (quoi ? vous ne songiez pas à un troisième bébé quand même ???) ... ce qui signifie du temps rien que pour moi !! Mais aussi la possibilité de partager ma passion pour la cuisine et...
27 novembre 2008

Pierre Hermé à Montpellier...Avis aux amateurs !

Pierre HERMÉ : Samedi 6 décembre 2008 De 15h30 à 17h30 : Pierre Hermé rencontre les amoureux du “Macaron” et dédicace son livre autour de quelques gourmandises à déguster. Libraire Sauramps Entrée libre Le livre Pour la première fois, sont rassemblées...
25 mars 2007

Gâteau gourmand !

Gâteau gourmand !
Quoi de mieux pour fêter ses 11 ans qu'un beau soleil, des copains, un ballon de foot et un gâteau décoré de bonbons...? Joyeux Anniversaire mon grand ! Et dans 3 semaines, on remet ça pour la petite soeur !!
18 février 2007

Retour de vacances...chargé !

Retour de vacances...chargé !
Et voilà...les vacances à la montagne sont finies...Il ne reste plus qu'à manger ranger tout ça !! A bientôt pour de nouvelles recettes !
22 septembre 2009

Soirée sous le signe de l'apprentissage...

Soirée sous le signe de l'apprentissage...
Avec un peu de retard, un grand merci à Laure et Thibault, les "chefs" de cette soirée grâce auxquels j'ai enfin pu oser me lancer dans la réalisation de makis ! Un excellent souvenir estival ! Maintenant, "il n'y a plus qu'à..." comme on dit ! A très...
31 octobre 2006

Araignées à croquer !

Araignées à croquer !
Joyeux Halloween aux petits et aux grands ! Retrouvez la recette de ces petites bestioles ici.
7 juin 2009

Bonne Fête !

Bonne Fête !
Une petite photo pour souhaiter une excellente journée à toutes les Mamans ! Et l'occasion également de tester mon nouveau jouet, un super appareil photo offert pour l'occasion !
3 juillet 2006

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Oui, oui je sais ce que vous allez dire ! Encore un tiramisu ! Je n'ai effectivement pas résisté à la tentation de tester la recette précédente avec des fraises ! Promis, demain j'arrête !! Mais avouez quand même que ça vaut le coup, non ?
6 juillet 2006

Clin d'oeil à Elodie

Clin d'oeil à Elodie
Juste une petite photo du Crumble de légumes d'été qu'Elodie a proposé sur son blog. Il a ma préférence (légère !) sur le précédent. Retouvez la recette sur Les p'tits gourmands : http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/2006/07/05/2229386.html Merci...
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