Pain brioché aux chocolats de Lolie ou comment réussir mon premier test en MAP !
Alors, il est pas beau mon premier pain ? D'accord, c'est pas vraiment mon pain à moi puisque j'ai "emprunté" (!) la recette à Lolie (http://petitelolie.canalblog.com/)... N'empêche que c'est ma machine à moi qui l'a pétri avec son petit crochet pétrisseur ! Un peu gaga, moi ? Ben oui ! Ce n'est pas tous les jours que l'on peut s'offrir un petit joujou culinaire ! Le mien c'est donc une machine à pain (ça, vous l'aviez compris !) : la Kenwood BM 210. Rien à voir avec toutes celles que je détaillais depuis un moment...je ne l'avais même jamais effleuré du regard...jusqu'à mardi dernier où, bien décidée à faire mon achat, elle a croisé ma route ! La voilà maintenant dans ma cuisine, j'espère qu'on formera un beau duo !
En attendant, vous pouvez retrouver la recette en cliquant sur ce lien :
http://petitelolie.canalblog.com/archives/2006/06/01/2001313.html
Un grand merci à Mercotte et Audrey, au passage, pour leurs conseils.