Salade Repas

Une bonne idée d'association pour cette salade qui constitue un plat complet à elle seule.
Idéale quand les enfants vous abandonnent et préfèrent manger à la cantine plutôt qu'à  la maison ! "Abadonner", j'ai dit "abandonner" moi ? Non, jamais je n'oserai culpabiliser mes chères têtes blondes ! Absolument pas blondes d'ailleurs !

Ingrédients :

• Endives

• Blanc de poulet (100 g )

• Riz basmati (100 g)

• Coeurs de palmier

• Ananas

Sauce :

• 1/2 yahourt nature 0%

• 1 càc d'huile

• Vinaigre balsamique

• Curry

( 6 points WW )

Comments

[Sylvie]

Voilà une belle salade complète réconfortante !

[leonine19]

miam elle a l'air délicieuse.

[Gisou]

Elle est appétissante !! Je ne suis pas fan du sucré-salé mais là avec l'amertume de l'endive ça doit bien le faire !

[Annellénor]

Amusant, j'ai aussi opté pour l'endive en salade composée aujourd'hui, petite "salade-repas" pour mon déjeuner ! ;o)

[lolie]

tiens c'est marrant ce n'st pas une association qui me serait venue de suite à l'idée! mais ça a l'air bien sympa en tout cas!
et avec qques carottes rapées, tu es bonne pour le blog appetit#10 ;-)