Carnet gourmand

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15 décembre 2006

Croissants pour l'apéritif

Croissants_sal_s_003_bis

Une petite variante des simples roulés à la saucisse traditionnellement confectionnés à la maison pour les apéritifs. Aucune différence au niveau du goût, simplement un petit plus au niveau de la présentation  sous forme de petits croissants. Et un petit plus est toujours le bienvenu sur une table !
Pour les réaliser, il suffit juste de découper une pâte feuilletée du commerce en 12 triangles (la prochaine fois, je tenterai en 16 parts pour faire vraiment des minis croissants), et de les garnir selon ses goûts (sur la partie la plus large) avant de les rouler ! Un petit coup de pinceau magique (oeuf + lait) avant d'enfourner pour qu'ils dorent et voilà ce que cela donne :
Croissants_sal_s_001

Posté par Meli cuisine à 16:22 - Apéritifs - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

J'adore tes p'tits croissants dorés à souhait !

Posté par Sylvie, 15 décembre 2006 à 17:30

Ils ont l'air bien bon tes petits croissants!

Posté par steffy, 15 décembre 2006 à 19:14

sympa ces croissants

Posté par chantal, 15 décembre 2006 à 22:36

sacré effet en les voyant! il faut que je pense à en faire pour les fêtes!

Posté par alhya, 16 décembre 2006 à 02:04

Et cela fait toujours son effet sur ta table !

Posté par Marie Cuisine, 16 décembre 2006 à 08:22

très mignons ces petits croissants !

Posté par clairel, 09 mars 2007 à 14:24

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