02 juillet 2007
Terrine de lentilles aux champignons et chèvre frais

25 avril 2007
Gâteau de carottes au cerfeuil

11 juin 2006
Terrine de courgettes à la menthe fraîche
Voici une petite recette qui sent bon l'été...Ne vous privez pas de la faire et la refaire, c'est un vrai délice. Délicatement parfumé à la menthe, elle plaira sans aucun doute à vos invités.
Ingrédients :
5 courgettes
3 gousses d'ail
3 oeufs
50 g de farine
125 g de comté
30 cl de lait
10 cl de crème liquide
2 c à s d'huile d'olive
Menthe cisellé (quantité à déterminer en fonction du goût de chacun)
Beurre
Sel, poivre
Réalisation :
Préchauffer le four th. 6-7 (200°C).Couper les... [Lire la suite]