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13 mars 2007

Roulé aux épinards

Roulé aux épinards
Après une période de "relâchement alimentaire" (plus élégant que "gavage" !), il est largement temps de reprendre mes bonnes habitudes équilibrées acquises ces derniers mois. Alors direction mes bons vieux livres de cuisine weight watchers et au boulot...
Posté par Meli cuisine à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2007

Yahourt à la violette

Yahourt à la violette
C'est en parcourant le blog d'Audrey que j'ai eu envie de modifier ma recette de base de yahourt. Nous en faisons plusieurs fois par semaine mais je n'ai jamais pris le temps de chercher à faire autre chose que de simples yahourts à la vanille. Il faut...
Posté par Meli cuisine à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2007

Marzipan-Buchteln

Marzipan-Buchteln
Et oui Mathilde...Ta buchteln a encore frappé ! Comme beaucoup d'autres blogueuses, je n'ai pas pu résister à cette brioche ! Fourrée au chocolat, c'est un délice ! La prochaine fois, je tente avec la pâte d'amandes pour respecter la recette traditionnelle....
Posté par Meli cuisine à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2007

Caramels mous au beurre salé

Caramels mous au beurre salé
C'est la toute première fois que je réalise des caramels et je suis totalement sous le charme du résultat ! Ils sont divinement bons ! A la base, la recette, tirée du Larousse des desserts de Pierre Hermé , prévoyait de les aromatiser au chocolat mais...
Posté par Meli cuisine à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2007

Pain doux de Lolie

Pain doux de Lolie
Très attirée par la recette de pain à base de fécule de maïs que Laurène a proposée il y a peu sur son blog, je n'ai pas résisté longtemps à la tester. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cuire un pain au four en déléguant ce travail à ma chère...
Posté par Meli cuisine à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2007

Salade Repas

Salade Repas
Une bonne idée d'association pour cette salade qui constitue un plat complet à elle seule. Idéale quand les enfants vous abandonnent et préfèrent manger à la cantine plutôt qu'à la maison ! "Abadonner", j'ai dit "abandonner" moi ? Non, jamais je n'oserai...
Posté par Meli cuisine à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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