Carnet gourmand

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Joyeuse Saint-Valentin !

Excellente journée à tous les amoureux ! Un petit clin d'oeil à Eva, la gagnante de la cuisine cup, édition 2007, qui m'a inspirée cette présentation. Je vous conseille vivement de suivre son parcours, c'est un pur régal pour les amateurs de cuisine que...

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13 février 2008

Tarte aux poireaux et aux carottes

Parmi les bonnes résolutions prises en 2008, beaucoup ont un rapport direct avec la cuisine. L'une d'entre- elles concerne les pâtes de base. J'ai effectivement décidé, étant donnés la facilité de réalisation, le goût et le coût d'une pâte maison, que...

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9 février 2008

Déclaration Gourmande...

La Saint Valentin approche à grands pas...Il est temps de trouver une façon originale de demander sa main à l'élu de votre coeur...En passant par l'estomac, bien sûr ! Ingrédients : Pour le fondant au chocolat : -180g de chocolat -80g de beurre -150g...

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6 février 2008

Concours Gervais par Sophie

Avant tout, je tiens à m'excuser de ne pas être plus présente ces temps-ci sur mon blog. Ce ne sont pas les bonnes recettes qui fleurissent dans ma cuisine qui manquent pourtant ! C'est simplement que je n'ai plus d'ordinateur, le mien (qui n'avait même...

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17 janvier 2008

Galettes sportives

Que celles et ceux qui pensent que la gym ne peut pas être une source de plaisir lèvent le doigt ! Bon ok...Baissez tous le doigt ! Je vais le formuler différemment ! Que diriez-vous d'un cours de gym où l'on déguste des galettes à la frangipane en se...

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16 janvier 2008

Galette de Lisa

Pfff...Le temps passe vite ! Cela fait bientôt un mois que je n'avais rien donné à manger à mon petit blog ! Rassurez-vous, ce n'est pas le cas à la maison, je continue à faire à nourrir ma famille, pas la peine de m'envoyer les sevices sociaux, hein...

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20 décembre 2007

Zézettes de Sète

Je crois que je vais finir par ne plus mettre l'ordinateur en marche jusqu'aux fêtes de fin d'année. Je m'explique : je suis, comme la plupart d'entre-vous, en train de courir après le temps pour pouvoir tout boucler avant les vacances des enfants (demain,...

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18 décembre 2007

Et vous, vous faites quoi...

...pendant que les enfants sont à l'école ?! Merci Mamina pour l'inspiration et Anne (fille de la précédente !) pour les précisions au sujet de la réalisation ! Ma petite surprise pour le déjeuner entre copines de ma puce est fin prête pour demain ! Un...

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7 décembre 2007

Un petit parfum de violette...

C'est une nouvelle fois Noël avant l'heure !Vous ne pouvez pas imaginer le plaisir que j'ai eu en ouvrant le colis que le facteur a déposé dans ma boite aux lettres ce matin !Il faut quand même que je vous explique la petite histoire. Il y a quelques...

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26 novembre 2007

Petites boules croquantes au chocolat

Toujours dans mes préparatifs de douceurs pour Noël, voici encore des petites bouchées fortement inspirées de mon livre de chevet du moment, celui de Pascale .Elles sont excellentes mais juste une petite précision : pensez à les sortir une trentaine de...

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